Las Recetas de Belencilla

Estas rosquillas de yogur son mega hiper fáciles… No hay excusas para no hacerlas. Sé que muchas veces lo digo, y si me seguís, también sabéis que no os miento. Yo las hice con el niño de una amiga, que me tuve que quedar con él una tarde y cada vez que viene, me dice que si las hacemos. Y si las hace un niño de 10 años, pues muy complicado no puede ser ¿verdad? Además, sólo son 2 ingredientes en la masa: harina de repostería, la que lleva incorporada levadura, y yogur griego o en su defecto, natural. Si el yogur es azucarado o no, no influye mucho puesto que luego se van a rebozar en azúcar. Si vuestra harina es normal, es añadir levadura química tipo Royal. Se puede adaptar sin gluten o sin lactosa / lácteos si así os viene mejor. Y se le puede añadir: canela molida, ralladura de limón / naranja, vainilla… o cualquier otra cosa que podáis pensar que le vienen bien. Foto de la masa terminada, no sé qué pasó, pero o no la hice o se borró….desgraciadamente… Pero lo que sí os pongo