Un año más, tenemos casi encima unas navidades más. A
mí me gusta esta época. Es cierto que no podemos evitar la añoranza de quienes
ya no están. Yo siempre digo que están, pero de otra forma. Cuando uno tiene a
una persona presente en su corazón, nunca se va del todo ¿verdad?
Pues no me quiero enrollar
con palabrería, porque me pongo sensible y seguro que me va a ser difícil poder
seguir escribiendo... ¿Os dejo mi propuesta para la Cena de Nochebuena de este año? Es una apuesta
sencilla y no demasiado complicada. Los ibéricos y quesos ya los tenemos hechos
en el mercado, y es trabajo que nos quitamos y están riquísimos. Nos guardamos
el delantal para los siguientes platos. Pues espero que os guste y la disfrutéis
con vuestras familias.
Entrantes:
- Surtido de
ibéricos: lomo, jamón, salchichón… los incondicionales de estas fiestas y que
gustan a todos. No olvidarse de unos buenos quesos. A mí me encantan los de
Málaga, y os lo recomiendo 100% y tenemos de todas las curaciones y formas.
- Alcachofas
con panceta AQUI
- Tosta
Axarquía AQUI
Platos
Principales:
- Sopa de
marisco AQUI
- Pavita
deshuesada rellena AQUI
Postre:
- Tulipas de
helado y fruta AQUI
¿Con qué
lo regamos? Pues os dejo el amplio y excelente abanico de vinos con el distintivo
#SaboraMalaga donde tenéis tanto vinos blancos, rosados, tintos, espumosos
naturales de moscatel, vinos dulces, licores artesanos para la sobremesa de la
cena… Caldos que nos acompañaran 1 y 1000 veces para brindar y disfrutar de
nuestros seres queridos.
FELIZ NOCHEBUENA A TODOS
Comentarios
Publicar un comentario